ΧΛΩΡΙΔΑ

 Στη Λήμνο η βλάστηση είναι κυρίως χαμηλή, με θάμνους, πόες και λουλούδια. Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε μερικά χαρακτηριστικά δείγματα της χλωρίδας του νησιού.

Η παπαρούνα ανήκει στην οικογένεια Παπαβεριδες. Το κόκκινο της χρώμα είναι επιβλητικό. Εδώ στον τόπο μας, τη Λήμνο, υπάρχουν πάρα πολλές την άνοιξη. Χαρακτηριστικό της Παπαρούνας είναι ο γαλακτικός χυμός που περιέχεται στους βλαστούς της.


Το αμπέλι καλλιεργείται στη Λήμνο πολλά χρόνια. Το αμπέλι είναι γνωστό και ως κλήμα. Καλλιεργείται κυρίως για τον καρπό, το σταφύλι, ενώ τα φύλλα του χρησιμοποιούνται στην μαγειρική. Τα κρασιά της Λήμνου είναι γνωστά σε όλη την Ελλάδα.


Το κρινάκι της θάλασσας υπάρχει σε πολλά μέρη του νησιού κυρίως στις θάλασσες κοντά στις ακτές. Η μυρωδιά του είναι εκπληκτική. Σε ταξιδεύει σε μαγευτικούς κόσμους.

Οι αμυγδαλιές την άνοιξη χαρίζουν ένα διαφορετικό τόνο στην καρδιά κάθε ανθρώπου. Η εικόνα των ανθισμένων αμυγδαλιών είναι καταπληκτική. Η αμυγδαλιά θεωρείται τυπικό μεσογειακό δέντρο.

Η ρίγανη υπάρχει στα βουνά πάνω σε βράχια. Τον Αύγουστο την μαζεύουμε και την τρίβουμε. Όταν την μαζεύουμε την τοποθετούμε σε κλειστά γυάλινα βάζα. Χρησιμοποιείται όλο το φυτό, καθώς και το αιθέριο έλαιο του.


Οι μαργαρίτες φυτρώνουν την άνοιξη, τις περισσότερες φορές σε λιβάδια. Το χρώμα τους, κίτρινο και άσπρο, σε συνδυασμό με το μεγάλο τους αριθμό είναι μια ευχάριστη εικόνα για κάθε επισκέπτη.


Οι ελιές εμφανίστηκαν στη Μεσόγειο εδώ και πάρα πολλές χιλιετίες. Η θέση της ελιάς στην ιστορία όλων των Μεσογειακών λαών είναι πολύ σημαντική. Το δέντρο αυτό δίνει καρπούς και προσφέρει καταφύγιο σε πολλά πουλιά. Δυστυχώς όμως στη Λήμνο δεν υπάρχουν πολλά τέτοια δέντρα όσο σε άλλα μέρη όπως η Λέσβος.

Υπάρχουν πολλά είδη από πεύκα που έχουν διαφορές στο μήκος και το χρώμα των βελόνων τους. Εδώ στη Λήμνο υπάρχει το συνηθισμένο είδος πεύκου. ΄Ένα από τα ομορφότερα είδη είναι το Ιαπωνικό Μπονσάι.


Η συκιά είναι ένα από τα αρχαιότερα δέντρα που καλλιέργησε ο άνθρωπος. Τα μεγάλα και πλατιά φύλλα της είναι αναγνωρίσιμα σχεδόν από όλους. Ακόμη οι θρεπτικοί καρποί της τρώγονται φρέσκοι ή αποξηραμένοι.

Η ροδιά είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο που τον περισσότερο χρόνο περνάει απαρατήρητο, όμως την άνοιξη όταν ανθίζει μαγνητίζει τα βλέμματα όλων με την ομορφιά των ανθών και των καρπών της. Ακόμη οι κοκκινωποί καρποί της είναι πολύ γευστικοί.

ΠΑΝΙΔΑ

 Επίσης υπάρχουν και αρκετά είδη πτηνών, θηλαστικών και ερπετών που θα τα βρείτε σε όλο το νησί.

Κιρκινέζι (Falcon Neumann): Για αιώνες ολόκληρους τα κιρκινέζια (Falcon Neumann), τα αγελαία αυτά μικρά γεράκια, φώλιαζαν στα Ελληνικά χωριά και αποτελούσαν ένα πραγματικό στολίδι.


Σήμερα αποτελούν παγκοσμίως ένα απειλούμενο είδος και σ' αυτό έβαλαν το «χεράκι» τους τα φυτοφάρμακα, οι θέσεις για φωλιές που δεν βρίσκονται πια, το παράνομο κυνήγι, η καταστροφή των βιοτόπων τους σε Αφρική και Ευρώπη.

Τα κιρκινέζια, Falcon Neumann, έρχονται από την Αφρική στα τέλη του Μαρτίου. Προς το τέλος του Απριλίου το θηλυκό γεννά 3-4 αυγά, που αισίως φτάνουν να γίνουν 3-4 πουλάκια.

Η γνωστή σε όλη τη Λήμνο βουνίσια πέρδικα. Η πέρδικα τον περισσότερο καιρό ζει σε κοπάδια που μπορούν να φτάσουν και να ξεπεράσουν τα 50 κομμάτια.

Την άνοιξη οι πέρδικες χωρίζονται ανά 2 (αρσενικό-θηλυκό) για να ζευγαρώσουν και στη συνέ-χεια να κλωσήσουν τα αυγά τους. Στις μέρες μας ο αριθμός τους όλο και μειώνεται.

Τα γνωστά σε όλους χελιδόνια μεταναστεύουν στην χώρα μας για να βρουν ένα πιο ζεστό μέρος. Γενούν από 1 έως 4 αυγά που στη συνέχεια τα κλωσούν. Κάποια ξαναγεννούν τα αυγά τους στο ίδιο μέρος με τον προηγούμενο χρόνο. Η τροφή τους περιλαμβάνει σπόρους και μικρά έντομα.

Οι κύκνοι έρχονται στη Λήμνο για να βρουν φαγητό τους καλοκαιρινούς μήνες. Αργότερα θα μεταναστεύσουν προς τις πιο νότιες περιοχές (πχ Αφρική). Η διατροφή τους περιλαμβάνει κυρίως στάρι, καλαμπόκι και άλλους ξηρούς καρπούς.


Ερπετά
Μορφολογικά χαρακτηριστικά της οχιάς:

Το μήκος του ζώου κυμαίνεται από 65 έως 90cm συμπεριλαμβανομένης της ουράς. Είναι το μοναδικό φίδι στην ανατολική Ευρώπη που έχει μια προεξοχή πάνω στο ρύγχος του. Χαρακτηριστικός σχηματισμός στη ραχιαία πλευρά του σώματος μια σκουρόχρωμη γραμμή που σχηματίζει ζιγκ-ζαγκ. Παρουσιάζει φυλετικό διμορφισμό: τα αρσενικά έχουν χρώμα γκριζωπό και τα θηλυκά καφετί.

Το γνωστό σε όλους μας σαμιαμίδι. Τα μικρά αυτά σαυράκια φωλιάζουν στα κεραμίδια των σπιτιών μας. Τρέφονται με μυγάκια, κουνούπια και άλλα έντομα.


Χελώνα: ερπετό σε όστρακο προστατευτικό, σιαγώνες χωρίς δόντια και σαρκώδη γλώσσα. Τρέφεται με φυτικές τροφές και μικρά κυρίως ασπόνδυλα ζώα. Υπάρχουν χερσαίες και θαλάσσιες.


Θηλαστικά
Οι χοίροι δεν εκτρέφονται σε μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες στο νησί μας. Πολλοί ιδιώτες εκτρέφουν αυτά τα ζώα για το σπίτι τους, για τους ίδιους δηλαδή και για συγγενείς. Οι χοίροι είναι μια αναπτυσσόμενη ακόμα επένδυση στη ΛΗΜΝΟ.


Οι μόσχοι ή αλλιώς μοσχάρια τα τελευταία χρόνια βρίσκονται σε μεγάλους αριθμούς στο νησί . Όλοι σχεδόν οι κρεοπώληδες τρέφουν ντόπια ζώα τα οποία στην συνέχεια τα σφάζουν και τα πουλάνε φρέσκα στα μαγαζιά τους προς κατανάλωση μιας και το μοσχαρίσιο κρέας θεωρείται καλύτερο από τα άλλα.

Τα λεγόμενα γαλακτομούσχαρα είναι μια καλή επιλογή για το κρέας τους. Όταν είναι 3-6 μηνών αποκόβονται από την μητέρα τους και οδηγούνται στο σφαγείο.


Τις αγελάδες τις εκτρέφει ο παραγωγός πρώτον για να γεννήσουν μικρά μοσχαράκια και δεύτερον για το γάλα τους. Το γάλα τους κυμαίνεται από τα 15 έως τα 25 κιλά που μπορεί να βγάλει μια γερή και παχιά αγελάδα.

Τα αρνιά του (γάλακτος) κυριαρχούν στις πωλήσεις ζώων στο νησί μας. Όλοι οι κτηνοτρόφοι οι οποίοι εκτρέφουν πρόβατα πωλούν τα αρνιά τους στους διάφορους ζωέμπορες, που με τη σειρά τους τα κρατάνε για το μαγαζί τους ή τα εξάγουν σε άλλες περιοχές της Ελλάδος.


Τα πρόβατα στην Λήμνο εκτρέφονται στον μεγαλύτερο αριθμό στο νησί μας. Οι εκτροφείς τα έχουν για το γάλα τους, τα αρνιά τους και λιγότερο για το μαλλί τους. Το γάλα στέλνεται σε τυροκομεία και στην συνέχεια γίνεται το καλαθάκι Λήμνου και άλλα.